生奶油(whipped cream) 全部分類

法式鮮奶布蕾塔 crème brûlée tart
塔皮配料(黃油、100g砂糖、麪粉、杏仁粉、雞蛋),黃油,砂糖,普通麪粉 (plain flour),杏仁粉,雞蛋,餡(水果、酒、砂糖、香草精、奶油、4個雞蛋),水果乾兒,甜品酒,香草精,濃奶油(double cream),雞蛋
綜合評分 7.8
紐約芝士蛋糕 New York Cheese Cake
蛋糕
奧利奧巧克力餅乾,溶化的無鹽黃油,奶油乳酪Cream Cheese,淡奶油,細砂糖,普通麪粉,大雞蛋,香草精,百香果,裝飾淡奶油
綜合評分 8.1
多層巧克力餅干蛋糕-Chocolate ripple log cake(免烤)
餅干
Chocolate Ripple biscuits,鮮奶油(whipping cream),細砂糖,香草精,可可粉,裝飾︰,適量可可粉,適量新鮮覆盆子,適量薄荷葉
綜合評分 9.4
木糠布甸 Serradura Pudding
下午茶
瑪莉餅 Marie Biscult,淡奶油 Whipping Cream,煉奶 Condensed Milk,雲尼拿油 Vanilla Extract
綜合評分 7.4
草莓慕斯(奶凍)
慕斯
奶油,發酵奶油,馬斯卡珀妮,草莓果醬,原味酸奶,牛奶,明膠片
綜合評分 9.2
奧利奧凍芝士蛋糕
下午茶
奧利奧餅干,黃油,奶油乳酪 cream cheese,糖,淡奶油,糖10g,檸檬,奧利奧餅干
綜合評分 7.9
櫻花抹茶糰子
甜品
紅豆,生奶油(cream),融化的奶油(butter),冰糖,糯米粉,玉米澱粉,水,白砂糖,抹茶粉,熟玉米澱粉(手粉),鹽漬櫻花
綜合評分 8.2
摩卡香蕉慕斯布朗尼蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,好時黑巧克力,Nutella榛子醬,糖,鮮奶油,全脂牛奶,檸檬汁,玉米油,雞蛋,堅果,咖啡粉,泡打粉(可略),吉利丁,香蕉
綜合評分 7.5
懶人版巧克力千層蛋糕,麪糊光滑不結塊
蛋糕
雞蛋 egg,牛奶 milk,水 water,融化了的黃油 melted butter,中筋麪粉 all purpose flour,糖 sugar,可可粉 cocoa powder,鮮奶油 whipping cream,糖粉 confectioners' sugar,馬斯卡普尼芝士 Mascarpone cheese,香草精 vanilla extract
綜合評分 7.9
意大利汽水 【自由調配法】
飲品
草莓切丁,水,糖,黑莓,水,糖,氣泡水,生奶油 或 一半鮮奶油一半全脂奶,碎冰,威士忌或者伏特加(可選)
綜合評分 7.1